「熱殺菌」的法律定義

1 部法規

行政食品良好衛生規範準則 第3條

熱殺菌：指經加熱程序殺死病原菌、腐敗菌及其他微生物之措施。

同一個名詞在不同法規中的定義可能不同，請以實際適用的法規為準。

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