「風險評估」的法律定義
3 部法規-
風險評估：指辨識、分析及評量風險之程序。
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風險評估：指以科學為基礎，並依危害鑑定、危害特徵描述、暴露評估及風險特徵描述四步驟，所為食品之風險評估。
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風險評估：包括環境影響風險評估與健康風險評估。
同一個名詞在不同法規中的定義可能不同，請以實際適用的法規為準。
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