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  1. 行政市售包裝維生素礦物質類之錠狀膠囊狀食品營養標示方式及內容標準 第2條 …膠囊狀食品應於包裝容器外表之明顯處所提供以下標示內容:一、「營養標示」之標題。二、各項維生素之含量。三、各項礦物質之含量。四、廠商自願標示之其他成分含量。
  2. 行政市售包裝維生素礦物質類之錠狀膠囊狀食品營養標示方式及內容標準 第5條 各項維生素、礦物質之每日基準值(參考「國人膳食營養素參考攝取量」(民國九十一年修正))如下表:┌──────┬─────┐│維生素A│700微克│├──────┼─────┤│維生素B1│1.3毫克│├──────┼──…
  3. 行政市售包裝維生素礦物質類之錠狀膠囊狀食品營養標示方式及內容標準 第9條 「市售包裝食品營養標示規範」不適用於市售包裝維生素、礦物質類之錠狀、膠囊狀食品。
  4. 行政罕見疾病特殊營養食品專案申請輸入辦法 第2條 罕見疾病特殊營養食品依食品衛生管理法規定輸入我國確有困難時,經醫療機構提出有助於罕見疾病病人維持生命所需者,得專案向中央主管機關申請輸入。
  5. 行政罕見疾病特殊營養食品專案申請輸入辦法 第4條 經中央主管機關公告之罕見疾病特殊營養食品,由醫療機構檢附醫療機構出具之使用病患為罕見疾病病人證明,並載明需輸入之產品名稱、數量、包裝規格、委託進口廠商名稱及病患同意書等資料,向中央主管機關提出專案申請輸入。
  6. 行政罕見疾病特殊營養食品專案申請輸入辦法 第5條 未經中央主管機關公告之營養食品,由醫療機構檢附下列資料,向中央主管機關提出罕見疾病特殊營養食品專案申請輸入,並由中央主管機關將醫療機構專案申請輸入資料,提送罕見疾病及藥物審議委員會審查認定:(一)醫療機構出具之病歷摘要及…
  7. 行政罕見疾病特殊營養食品專案申請輸入辦法 第6條 專案申請輸入經中央主管機關公告之罕見疾病特殊營養食品時,得視實際需要免驗、免貼中文標示。
  8. 行政食品及其相關產品追溯追蹤系統管理辦法 第2條 …食品及相關產品,指本法第三條第一項第一款至第六款之食品、特殊營養食品、食品添加物、食品器具、食品容器或包裝及食品用洗潔劑。
  9. 行政食品安全衛生管理法 第3條 …定義如下:一、食品:指供人飲食或咀嚼之產品及其原料。二、特殊營養食品:指嬰兒與較大嬰兒配方食品、特定疾病配方食品及其他經中央主管機關許可得供特殊營養需求者使用之配方食品。三、食品添加物:指為食品著色、調味、防腐、漂白、乳…
  10. 行政食品安全衛生管理法 第4條 …員單一性別不得少於三分之一。第一項諮議體系應就食品衛生安全與營養、基因改造食品、食品廣告標示、食品檢驗方法等成立諮議會,召集食品安全、營養學、醫學、毒理、風險管理、農業、法律、人文社會領域相關具有專精學者組成之。其成員單…
  11. 行政食品安全衛生管理法 第12條 …模之食品業者,應置一定比率,並領有專門職業或技術證照之食品、營養、餐飲等專業人員,辦理食品衛生安全管理事項。前項應聘用專門職業或技術證照人員之設置、職責、業務之執行及管理辦法,由中央主管機關定之。
  12. 行政食品安全衛生管理法 第22條 …系統者,應標示生產系統。六、原產地(國)。七、有效日期。八、營養標示。九、含基因改造食品原料。十、其他經中央主管機關公告之事項。前項第二款內容物之主成分應標明所佔百分比,其應標示之產品、主成分項目、標示內容、方式及各該產…
  13. 行政食品安全衛生管理法 第28條 …。食品不得為醫療效能之標示、宣傳或廣告。中央主管機關對於特殊營養食品、易導致慢性病或不適合兒童及特殊需求者長期食用之食品,得限制其促銷或廣告;其食品之項目、促銷或廣告之限制與停止刊播及其他應遵行事項之辦法,由中央主管機關…
  14. 行政食品業者專門職業或技術證照人員設置及管理辦法 第4條 …養殖技師。三、餐盒食品製造、加工、調配業或餐飲業:食品技師或營養師。四、其他食品製造業:食品技師。前項各款人員,應曾接受中央主管機關認可之食品安全管制系統訓練機關(構)(以下簡稱訓練機關(構))辦理之課程三十小時以上,且…
  15. 行政食品製造工廠衛生管理人員設置辦法 第4條 …案之私立專科以上學校,或經教育部承認之國外專科以上學校食品、營養、家政、生活應用科學、畜牧、獸醫、化學、化工、農業化學、生物化學、生物、藥學、公共衛生等相關科系所畢業者。二、應前款科系所相關類科之高等考試或相當於高等考試…
  16. 行政食品製造工廠衛生管理人員設置辦法 第7條 …小時以上。二、領有食品技師、畜牧技師、獸醫師、水產養殖技師或營養師證書,經食品安全管制系統訓練三十小時以上。前項各款食品安全管制系統訓練時數之認定,以中央主管機關認可之食品安全管制系統訓練機關(構)核發之證明文件為據。
  17. 行政食品廣告標示諮議會設置辦法 第3條 …三人至二十一人,由衛生福利部(以下簡稱本部)部長就食品安全、營養學、醫學、法律、人文社會領域等學者專家聘兼之。前項委員,其中任一性別不得少於委員總數三分之一。本部部長就第一項委員中聘請一人為召集人,另一人為副召集人。委員…
  18. 行政食品衛生安全與營養諮議會設置辦法 第2條 食品衛生安全與營養諮議會(以下簡稱本會)之任務,為就下列食品衛生安全與營養相關事項之諮詢或建議:一、食品衛生安全及營養政策。二、食品衛生安全及營養調查及研究計畫。三、食品衛生安全及營養各種標準。四、食品衛生安全及營養科學…
  19. 行政食品衛生安全與營養諮議會設置辦法 第3條 …八人至二十三人,由衛生福利部(以下簡稱本部)部長就食品科學、營養學、毒理學、醫學等學者專家聘兼之。前項委員,其中任一性別,不得少於委員總數三分之一。本部部長就第一項委員中聘請一人為召集人,另一人為副召集人。委員任期二年,…
  20. 行政食品檢驗機構認證及委託認證管理辦法 第20條 …專校院或符合大學辦理國外學歷採認辦法之國外大專校院以上食品、營養、醫藥、化學、生物或其他相關科、系、所畢業,並具有從事檢驗機構檢驗能力確認之經驗。(二)修習國內大學開設之民事、刑事及行政法規課程總計十五個學分以上,並領有…
  21. 行政健康食品查驗委託辦法 第4條 …具下列資格之一:一、經教育部承認之國內外大學院校以上學校食品營養相關科系所畢業。二、經普通考試或專門職業及技術人員普通考試以上食品相關類科考試及格領有證書。三、曾任衛生機關掌理食品衛生之委任第五職等以上職務。
  22. 行政基因改造食品諮議會設置辦法 第3條 …十三人至十七人,由衛生福利部(以下簡稱本部)部長就食品衛生、營養、分子生物、醫學、毒理、農業、法律等相關學術領域之學者專家聘兼之。前項委員,其中任一性別不得少於委員總數三分之一。本部部長就第一項委員中聘請一人為召集人,另…
  23. 行政嬰兒食品類微生物衛生標準 第2條 本標準適用於可替代人乳且符合十二個月以下嬰兒營養需求之粉狀或液狀嬰兒與較大嬰兒配方食品,以及含百分之二十五以上(以乾重計)榖類及豆類等成分之嬰兒穀物類輔助食品。
  24. 行政嬰兒與較大嬰兒配方食品廣告及促銷管理辦法 第2條 …於採用適當之輔助食品前,單獨食用即可滿足出生至六個月內嬰兒之營養需求。二、較大嬰兒配方輔助食品:指供逾六個月至十二個月之較大嬰兒,於斷奶過程中,配合嬰兒副食品所使用之配方食品,但不適用於六個月以下嬰兒單獨使用。三、特殊醫…
  25. 行政嬰兒與較大嬰兒配方食品廣告及促銷管理辦法 第4條 …但書方式刊登者,不得宣稱或影射嬰兒與較大嬰兒配方食品等同或其營養優於母乳。
  26. 行政人工生殖法 第8條 …。受術夫妻在主管機關所定金額或價額內,得委請人工生殖機構提供營養費或營養品予捐贈人,或負擔其必要之檢查、醫療、工時損失及交通費用。第一項第四款所定情形,人工生殖機構應向主管機關查核,於核復前,不得使用。
  27. 行政罕見疾病及罕見遺傳疾病缺陷照護服務辦法 第7條 …人或其家屬下列照護諮詢事項:一、醫療補助之資訊。二、取得特殊營養食品之資訊。三、緊急需用藥物之資訊。四、國外接受治療或國際代行檢驗之國際醫療合作之資訊。五、國內檢驗服務之資訊。六、維持生命所需居家醫療照護器材之資訊。七、…
  28. 行政罕見疾病防治及藥物法 第1條 …見疾病病人,協助病人取得罕見疾病適用藥物及維持生命所需之特殊營養食品,並獎勵與保障該藥物及食品之供應、製造與研究發展,特制定本法。本法未規定者,適用其他有關法律之規定。
  29. 行政罕見疾病防治及藥物法 第3條 …症用於預防、診斷、治療罕見疾病者。本法所稱維持生命所需之特殊營養食品,指經第四條所定審議會審議認定,並經中央主管機關公告,主要適用於罕見疾病病人營養之供應者。
  30. 行政罕見疾病防治及藥物法 第4條 …認定之審議及防治之諮詢。二、罕見疾病藥物及維持生命所需之特殊營養食品認定之審議。三、罕見疾病藥物查驗登記之審議。四、罕見疾病藥物與維持生命所需之特殊營養食品補助及研發之審議。五、罕見疾病國際醫療合作之審議、協助及諮詢。六…