第7條作業科掌理事項如下：一、作業之指導及技能訓練。二、作業種類之選擇及作業計畫訂定。三、作業材料之購置、收支及保管。四、作業課程編訂、成績考核及勞作金計算。五、受刑人作業之配置及調動。六、作業契約之擬訂。七、作業器械之增置、收發、保管、檢查及修理。八、成品之評價、發售及保管。九、管理作業人員之調度及考核事項。十、其他有關作業事項。