微生物限量：┌───────┬─────┬─────┬─────┬────┐│項目│生菌數│大腸桿菌群│大腸桿菌│沙門氏菌││類別│（cfu/mL）│（MPN/mL）│（MPN/mL）││├───────┼─────┼─────┼─────┼────┤│一、含有碳酸之│4│10以下；││││飲料：包括│10以下；│但有容器或││││汽水、可樂│但有容器或│包裝者應為│陰性│陰性││及其他添加│包裝者應在│陰性││││碳酸之飲料│100以下│││││。
│││││├───────┼─────┼─────┼─────┼────┤│二、果蔬汁及果││││││蔬汁飲料│││││├───────┼─────┼─────┼─────┼────┤│（一）未經稀釋││││││及商業殺││3││││菌之鮮榨│－│10以下│10以下│陰性││天然果蔬││││││汁│││││├───────┼─────┼─────┼─────┼────┤│（二）還原果蔬│4│││││汁、果蔬│10以下；│10以下；││││汁飲料、│但有容器或│但有容器或│陰性│陰性││果漿（蜜│包裝者應在│包裝者應為││││）及其他│200以下│陰性││││類似製品│││││├───────┼─────┼─────┼─────┼────┤│（三）發酵果蔬││10以下；││││汁、發酵│－│但經加熱殺│陰性│陰性││果蔬汁飲││菌者應為陰││││料││性│││├───────┼─────┼─────┼─────┼────┤│三、以食品原料││││││萃取而得之││││││飲料（包括│4│││││咖啡、可可│10以下；│10以下；││││、茶或以穀│但有容器或│但有容器或│陰性│陰性││物、豆類等│包裝者應在│包裝者應為││││原料萃取、│200以下│陰性││││磨製或發酵││││││而成，供飲││││││用之飲料）│││││├───────┼─────┼─────┼─────┼────┤│四、添加乳酸或││10以下；││││稀釋發酵乳│－│但有容器或│陰性│陰性││調味之酸性││包裝者應為││││飲料││陰性│││├───────┴─────┴─────┴─────┴────┤│備註：即時調製且為方便外帶所為之暫時性包裝，非用以延長產品儲││存期限者，不以「有容器或包裝者」之類別判定│└──────────────────────────────┘