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  1. 行政食品製造工廠衛生管理人員設置辦法 第9條 衛生管理人員執行工作如下:一、食品良好衛生規範之執行與監督。二、食品安全管制系統之擬訂、執行與監督。三、其他有關食品衛生管理及員工教育訓練工作。
  2. 行政食品製造工廠衛生管理人員設置辦法 第10條 …管理人員於從業期間,每年至少應接受主管機關或經主管機關認可之食品衛生相關機構舉辦之衛生講習八小時。
  3. 行政食品廣告標示諮議會設置辦法 第1條 本辦法依食品安全衛生管理法第四條第四項規定訂定之。
  4. 行政食品廣告標示諮議會設置辦法 第2條 食品廣告標示諮議會(以下簡稱本會)之任務,為就下列食品廣告標示相關事項之諮詢或建議:一、食品廣告及標示法規增修訂。二、食品廣告及標示管理政策擬定。三、食品廣告及標示調查及研究計畫。四、食品廣告及標示重大違規案件處理。五、…
  5. 行政食品廣告標示諮議會設置辦法 第3條 …會置委員十三人至二十一人,由衛生福利部(以下簡稱本部)部長就食品安全、營養學、醫學、法律、人文社會領域等學者專家聘兼之。前項委員,其中任一性別不得少於委員總數三分之一。本部部長就第一項委員中聘請一人為召集人,另一人為副召…
  6. 行政食品廣告標示諮議會設置辦法 第4條 …書一人,工作人員若干人,辦理本會業務,由本部部長就衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)相關業務人員派兼之。
  7. 行政食品衛生安全與營養諮議會設置辦法 第1條 本辦法依食品安全衛生管理法第四條第四項規定訂定之。
  8. 行政食品衛生安全與營養諮議會設置辦法 第2條 食品衛生安全與營養諮議會(以下簡稱本會)之任務,為就下列食品衛生安全與營養相關事項之諮詢或建議:一、食品衛生安全及營養政策。二、食品衛生安全及營養調查及研究計畫。三、食品衛生安全及營養各種標準。四、食品衛生安全及營養科學…
  9. 行政食品衛生安全與營養諮議會設置辦法 第3條 …會置委員十八人至二十三人,由衛生福利部(以下簡稱本部)部長就食品科學、營養學、毒理學、醫學等學者專家聘兼之。前項委員,其中任一性別,不得少於委員總數三分之一。本部部長就第一項委員中聘請一人為召集人,另一人為副召集人。委員…
  10. 行政食品衛生安全與營養諮議會設置辦法 第4條 …書一人,工作人員若干人,辦理本會業務,由本部部長就衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)相關業務人員派兼之。
  11. 行政食品衛生檢驗委託辦法 第1條 本辦法依食品衛生管理法(以下簡稱本法)第三十七條第三項規定訂定之。
  12. 行政食品衛生檢驗委託辦法 第2條 主管機關委託辦理食品衛生檢驗(以下稱檢驗)之檢驗機構、學術團體或研究機構(以下合稱受託機構),應具備下列資格:一、符合國際標準組織相關條款(ISO/IEC17025:2005等)認證規範。二、具受委託檢驗項目之檢驗能力與…
  13. 行政食品衛生檢驗委託辦法 第3條 …私立大學、獨立院校或符合教育部採認規定之國外大學、獨立學院之食品、醫藥或化學等相關科系所畢業,受有相關檢驗專業訓練,並具三年以上相關實務工作資歷之檢驗部門主管。二、公立或立案之私立大學、獨立院校或符合教育部採認規定之國外…
  14. 行政食品衛生檢驗委託辦法 第8條 主管機關將食品檢體送受託機構檢驗時,應填具委託檢驗單(以下稱檢驗單),並於食品檢體上黏貼封條。受託機構於接獲主管機關送達之檢驗單及食品檢體時,應出具收據並負檢體保管責任。
  15. 行政食品衛生檢驗委託辦法 第9條 …電話及傳真號碼。二、主管機關名稱、地址及委託檢驗單號碼。三、食品檢體物理性狀之描述、識別標記、收受日期及執行檢驗日期。四、檢驗設備名稱、檢驗方法及檢驗結果。五、報告日期及受託機構負責人之簽章。
  16. 行政食品檢驗方法諮議會設置辦法 第1條 本辦法依食品安全衛生管理法(以下簡稱本法)第四條第四項規定訂定之。
  17. 行政食品檢驗方法諮議會設置辦法 第2條 食品檢驗方法諮議會(以下簡稱本會)之任務,為就本法第三十八條所定食品、食品添加物、食品器具、食品容器或包裝及食品用洗潔劑檢驗方法之諮詢及建議。
  18. 行政食品檢驗方法諮議會設置辦法 第3條 …本會置委員十五人至十九人,由衛生福利部(以下簡稱本部)部長就食品科學、分析化學、分子生物學及微生物學等學者專家聘兼之。前項委員,其中任一性別不得少於委員總數三分之一。本部部長就第一項委員中聘請一人為召集人,另一人為副召集…
  19. 行政食品檢驗方法諮議會設置辦法 第4條 …書一人,工作人員若干人,辦理本會業務,由本部部長就衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)相關業務人員派兼之。
  20. 行政食品檢驗機構認證及委託認證管理辦法 第1條 本辦法依食品安全衛生管理法(以下簡稱本法)第三十七條第三項規定訂定之。
  21. 行政食品檢驗機構認證及委託認證管理辦法 第2條 本辦法用詞,定義如下:一、檢驗機構:指具有食品檢驗能力之檢驗機關(構)、法人或團體。二、認證:指依本辦法所定之程序,對於檢驗機構就特定檢驗項目具備檢驗能力之確認。三、衛生標準:指本法第十五條第二項、第十七條、第十八條第一…
  22. 行政食品檢驗機構認證及委託認證管理辦法 第3條 …大學辦理國外學歷採認辦法之國外大專校院以上醫藥、化學、生物、食品或其他相關科、系、所畢業。(二)經歷:1.實驗室負責人、報告簽署人、技術主管及品質主管:應經品質管理相關專業訓練,且具三年以上檢驗相關工作年資。2.檢驗人員…
  23. 行政食品檢驗機構認證及委託認證管理辦法 第16條 遇有食品重大突發事件時,檢驗機構應依中央主管機關緊急動員之通知,於指定期限內辦理食品檢驗,並將完整之樣品資訊及檢驗結果,通報中央主管機關。
  24. 行政食品檢驗機構認證及委託認證管理辦法 第20條 …國內大專校院或符合大學辦理國外學歷採認辦法之國外大專校院以上食品、營養、醫藥、化學、生物或其他相關科、系、所畢業,並具有從事檢驗機構檢驗能力確認之經驗。(二)修習國內大學開設之民事、刑事及行政法規課程總計十五個學分以上,…
  25. 行政食品檢驗機構認證及委託認證管理辦法 第22條 受託者應確保其執行認證人員具備食品檢驗相關知識及能力,並備有受託者對該人員初次及定期評估之紀錄。前項人員每年應接受中央主管機關認可之機關(構)或民間機構、團體辦理之繼續教育訓練十二小時以上;其課程包括查核技巧、檢驗知能及…
  26. 行政健康食品查驗委託辦法 第1條 本辦法依健康食品管理法(以下簡稱本法)第七條第四項規定訂定之。
  27. 行政健康食品查驗委託辦法 第3條 健康食品查驗業務之受託機關(構)應具下列資格之一:一、具有辦理食品相關認證驗證業務或醫藥品相關查驗登記業務三年以上經驗。二、具備執行食品衛生管理相關研究計畫三年以上經驗,成果獲得政府機關採行,且非為業者案件相關安全、功效…
  28. 行政健康食品查驗委託辦法 第4條 前條專業審查人員,應有從事健康食品、食品相關查驗登記或認證驗證相關工作一年以上經驗,並具下列資格之一:一、經教育部承認之國內外大學院校以上學校食品營養相關科系所畢業。二、經普通考試或專門職業及技術人員普通考試以上食品相關…
  29. 行政健康食品查驗委託辦法 第7條 受託機構執行查驗之業務時,應遵守健康食品管理相關法令、中央主管機關受理民眾申請案件辦理期限及文書作業之相關規定。
  30. 行政基因改造食品諮議會設置辦法 第1條 本辦法依食品安全衛生管理法(以下簡稱本法)第四條第四項規定訂定之。