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法規條文

法規名稱: 學校餐廳廚房員生消費合作社衛生管理辦法

法規類別: 行政 >> 教育部 >> 教育通用目

法規章節: 第19條

學校供售食品應依相關法令與供應食品之廠商訂定書面契約,載明供應之食品應安全衛生,並依第九條規定登載詳實供餐資訊及違約罰則。
外購盒餐食品及團體膳食之廠商,並應依規定投保產品責任險。
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