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行政公糧稻穀驗收標準第3條 …為三十粒完整粒之平均粒長四分之三以下，四分之一以上者。十三、白粉質粒：米粒外觀呈現不透明或白粉質狀，且占米粒投影面積二分之一以上者。十四、未熟粒：未成熟或發育不良之整粒及碎粒，較無光澤，一般較正常米粒扁平或瘦小，包含白粉…
行政公糧稻穀驗收標準第4條 …得超過百分之二十。（二）硬秈稻穀不得超過百分之十五，且不列計白粉質粒。（三）糯稻穀不得超過百分之十。八、未變糯粒：糯稻穀不得超過百分之四。九、衛生要求：應符合我國相關衛生法令之規定。前項第四款至第八款驗收基準以經礱碾之糙…