「屠宰衛生檢查助理」的搜尋結果
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- 行政屠宰衛生檢查規則（89.04.19訂定） 第3條 …機構甄選任用，擔任派駐屠宰場執行屠宰衛生檢查人員之主管。三、屠宰衛生檢查助理：指於屠宰衛生檢查獸醫師指揮監督下，協助執行家畜、家禽屠前、屠後及其他相關檢查之人員。四、屠體︰指家畜、家禽經放血後不含內臟之整體與剖體。五、內…
- 行政畜牧法施行細則 第21條 …畢業，並經中央主管機關或其委託機構訓練合格，且取得證明文件之屠宰衛生檢查助理，於屠宰衛生檢查獸醫師指揮下，協助其執行家畜、家禽屠前、屠後及其他相關檢查工作。
- 行政屠宰場設置標準 第2條 …查之屠宰衛生檢查獸醫師及畜牧法施行細則第二十三條第二項所稱之屠宰衛生檢查助理。二、雜碎：指家畜、家禽屠體於摘取內臟、剝皮、去肢、去頭尾等屠體修整作業時所產生之內臟、皮、肢、頭、尾及零碎肉等產物。