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  1. 行政畜禽人道屠宰準則 第2條 …則適用於屠宰場進行之畜禽屠宰作業,包括畜禽卸載、繫留、驅趕、保定、致昏及放血之作業過程。
  2. 行政畜禽人道屠宰準則 第3條 …輸工具或容器移出。三、繫留:指畜禽留置於屠宰場特定區域。四、保定:指限制畜禽移動或將畜禽固定。五、致昏:指以機械、電力、化學或其他方式,使畜禽失去知覺。六、放血:指以刀械、器具穿刺畜禽心臟或切斷其主要血管,使血液流出體外…
  3. 行政畜禽人道屠宰準則 第7條 …畜禽屠宰應視人道致昏作業之需要,依畜禽種類及致昏方式予以適當保定。
  4. 行政畜禽人道屠宰準則 第8條 …及電壓。二、撞擊致昏:適用於豬、牛、羊及家禽。畜禽應予以適當保定,並依其種類選擇適當工具及撞擊部位。但不得以人力使用棍、棒等原始工具進行敲擊。三、氣體致昏:適用於豬及家禽,並依其種類調整使用氣體之適當成分及濃度。四、其他…
  5. 行政動物用藥品製造廠設廠標準 第9條 …、安全試驗動物舍、效力檢定動物舍:其供大動物用者,須設大動物保定裝置。動物室(舍)與各作業室須保持相當之距離。(五)製藥查封設備:經常保持攝氏二度至八度之冷藏設備。(六)處理動物屍體之焚化或銷燬設備,及廢水消毒淨化槽。(…
  6. 行政度量衡法 第46條 度量衡專責機關為確保定量包裝商品符合前條之規定,得不定期派員至下列場所抽測:一、陳列銷售之經銷場所。二、生產者之廠場或倉儲場所。三、輸入業者之倉儲場所。