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  1. 行政餐飲業空氣污染防制設施管理辦法 第2條 …、煮等餐食調理作業之行業。二、營業面積:指餐飲業經營所使用之樓地板面積,包括烹飪作業區及座位區等。三、新設列管餐飲業:指本辦法發布日起設立之餐飲業,且達適用符合條件及規模之餐飲業。四、既存列管餐飲業:指本辦法發布日前已設…