蠶蜂科掌理事項如下：
一、蠶、蜂、桑品種改良、繁殖、保育之研發、示範及推廣。
二、蠶、蜂、桑生物技術之研發、示範及推廣。
三、蠶、蜂飼育與病蟲害防治技術之研發、示範及推廣。
四、蜂類蜜源植物與授粉技術之研發、示範及推廣。
五、蠶、蜂、桑產品加工與品管技術之研發、示範及推廣。
六、其他有關蠶蜂事項。