第4條天然食用色素之規格應符合以下要求：┌─────┬────────────┐│項目│規格│├─────┼────────────┤│砷│3ppm以下（以As計）│├─────┼────────────┤│鉛│2ppm以下│├─────┼────────────┤│重金屬│40ppm以下（以Pb計）│└─────┴────────────┘