法規條文

法規名稱： 屠體內臟及其分切物運送衛生查核辦法

法規類別： 行政 >> 衛生福利部 >> 食品藥物管理目

法規章節： 第5條

法規名稱：屠體內臟及其分切物運送衛生查核辦法，法規類別：行政，法規章節：第5條，法規內容：第5條主管機關執行屠體、內臟及其分切物運送過程之衛生查核時，應出示身分證明文件；查核時應作成紀錄，並由查核人員及物品持有人或在場人簽章。