首頁

法規條文

法規名稱: 屠宰衛生檢查規則(890419訂定)

法規類別: 行政 >> 行政院農業委員會 >> 動物防檢疫目

法規章節: 第13條

家畜屠體、內臟有下列情形之一,經判定為加熱後合格或冷凍後合格者,應經屠宰衛生檢查獸醫師監督加熱或冷凍後,方得供食用:一、中度或輕度之牛肉囊蟲、豬肉囊蟲或包蟲病。
二、弓蟲病。
回上一頁