Act Governing Food Safety and Sanitation Article 24
The container or external packaging of food additives and their raw materials shall conspicuously indicate in Chinese and common symbols the following matters:1. product name;2. printed words “Food Additive”or “Food Additive Raw Material”;3. name of food additives; in the case of a mixture of two or more ingredients, the name of each ingredient shall be indicated separately. The labeling of food additive names shall comply with the items prescribed in Paragraph 1 of Article 18 or the common names announced by the central competent authority;4. net weight, volume or quantity;5. name, telephone number and address of the manufacturer or that of the responsible domestic company;6. expiry date;7. scope of use, maximum allowance and limitation of use of food additives;8. country of origin;9. genetically modified food additive raw materials;10. other matters designated by the central competent authority in a public announcement.The labeling of food additive raw materials are not subject to the requirements of Subparagraph 3, 7, and 9 in the preceding paragraph. The compliance matters of labels on the flavoring agents of food additives mentioned in Subparagraph 3 and in Subparagraph 9 of the preceding paragraph shall be prescribed by the central competent authority in a public announcement.For the food only labels the name of the responsible domestic company prescribed in Subparagraph 5 of Paragraph 1, its name, telephone number, address of the manufacturers, and those businesses that are entrusted to manufacture or importers shall be reported to the local competent authority. The competent authority shall open such information to other competent authorities for reviewing.
中文原文 食品安全衛生管理法第24條
食品添加物及其原料之容器或外包裝,應以中文及通用符號,明顯標示下列事項:
一、品名。
二、「食品添加物」或「食品添加物原料」字樣。
三、食品添加物名稱;其為二種以上混合物時,應分別標明。
其標示應以第十八條第一項所定之品名或依中央主管機關公告之通用名稱為之。
四、淨重、容量或數量。
五、製造廠商或國內負責廠商名稱、電話號碼及地址。
六、有效日期。
七、使用範圍、用量標準及使用限制。
八、原產地(國)。
九、含基因改造食品添加物之原料。
十、其他經中央主管機關公告之事項。
食品添加物之原料,不受前項第三款、第七款及第九款之限制。
前項第三款食品添加物之香料成分及第九款標示之應遵行事項,由中央主管機關公告之。
第一項第五款僅標示國內負責廠商名稱者,應將製造廠商、受託製造廠商或輸入廠商之名稱、電話號碼及地址通報轄區主管機關;主管機關應開放其他主管機關共同查閱。
一、品名。
二、「食品添加物」或「食品添加物原料」字樣。
三、食品添加物名稱;其為二種以上混合物時,應分別標明。
其標示應以第十八條第一項所定之品名或依中央主管機關公告之通用名稱為之。
四、淨重、容量或數量。
五、製造廠商或國內負責廠商名稱、電話號碼及地址。
六、有效日期。
七、使用範圍、用量標準及使用限制。
八、原產地(國)。
九、含基因改造食品添加物之原料。
十、其他經中央主管機關公告之事項。
食品添加物之原料,不受前項第三款、第七款及第九款之限制。
前項第三款食品添加物之香料成分及第九款標示之應遵行事項,由中央主管機關公告之。
第一項第五款僅標示國內負責廠商名稱者,應將製造廠商、受託製造廠商或輸入廠商之名稱、電話號碼及地址通報轄區主管機關;主管機關應開放其他主管機關共同查閱。