第2條農產品批發市場(以下簡稱市場)之種類及其經營品目規定如左：一、果菜市場：蔬菜類、青果類。二、家畜(肉品)市場：豬、牛及羊等。三、家禽市場：雞、鴨及鵝等。四、魚市場：魚、貝、介、藻等水產品。五、其他市場：經營品目由中央主管機關公告指定。六、綜合市場：綜合經營兩種以一市場之品目。