第18條設立公有市場之主管機關，得置管理人員，辦理下列市場管理工作：一、市場公共安全維護之監督。二、市場公共秩序維持之監督。三、市場環境衛生管理之監督。四、市場公共設施維護之監督。五、攤（鋪）位使用費之催繳。六、攤（鋪）位使用人違反本條例規定之舉發及處理。七、市場及其周圍違規攤販之舉發。管理人員辦理前項第一款至第四款事項，得請警察、消防、環境保護及衛生等相關機關協助辦理；被請求之機關非有正當理由不得拒絕。