The Agricultural Wholesale Market Management Regulation Article 4
Market shall equip with the following facilities:1. Fruits and vegetables Market:(1) Basic facilities: shall have transaction facilities (transaction ground, transaction implements, quotation boards…etc), handling facilities (conveyer, transport vehicles…etc), public facilities (offices, telephones, parking lots, safety and fire control facilities…etc), Utility facilities (drinking water, variouslighting facilities…etc), and sanitations (lavatories, bathrooms, wastes disposals, disinfections facilities…etc).(2) Attached facilities: rest lounge for wholesalers and suppliers, cleaning, refrigerating, sun-dried ground, dehydrating, processing, grading, jobbering, packaging, sorting facilities, and residual pesticide testing equipments and other necessary facilities depending on realistic needs.2. Livestock (meats) Market:(1) Basic facilities: shall have transaction facilities (transaction ground, mooring ground, transaction implements, quotation boards…etc), public facilities (offices, telephones, parking lots, safety and fire control facilities…etc), Utility facilities (drinking water, rinsing, various lighting facilities…etc), and sanitations (lavatories, bathrooms, wastes disposals, disinfections, sewage disposal facilities…etc); for meat products market, shall have additional refrigerating, and freezing facilities (pre-cooling, refrigerating, freezing rooms), and transportation facilities (carcass hanging cold storage vehicles), as for slaughtering operating, shall follow the slaughterhouse establishment regulations to set up the related facilities.(2) Attached facilities: rest lounge for wholesalers and suppliers, cutting, grading, packaging facilities, and other necessary facilities depending on realistic needs.3. Poultry Market:(1) Basic facilities: shall have transaction facilities (transaction ground, mooring ground, transaction implements, quotation boards…etc), transportation facilities (conveyer, carts…etc), public facilities (offices, telephones, parking lots, safety and fire control facilities…etc), Utility facilities (drinking water, rinsing, various lighting facilities…etc), and sanitations (lavatories, bathrooms, wastes disposals, disinfections, sewage disposal facilities…etc).(2) Attached facilities: rest lounge for wholesalers and suppliers, slaughtering facilities, refrigerating facilities, and other necessary facilities depending on realistic needs.4. Fish Market:(1) Basic facilities: shall have transaction facilities (transaction ground, mooring ground, transaction implements, quotation boards…etc), refrigerating facility, transportation facilities (conveyers, carts…etc), public facilities (offices, telephones, parking lots, safety and fire control facilities…etc), Utility facilities (drinking water, rinsing, various lighting facilities…etc), and sanitations (lavatories, bathrooms, wastes disposals, disinfections, sewage disposal facilities…etc)(2) Attached facilities: rest lounge for wholesalers and suppliers, ice-making, processing, grading, jobbering, packaging, sanitation inspecting facilities, and other necessary facilities depending on realistic needs.5. Other Products Market: Its basic and attached facilities shall be publicized by the central supervising authority.6. Composite Market: Its basic and additional facilities shall coincide with the standard of each market.
中文原文 農產品批發市場管理辦法第4條
市場應具備之設施如左：
一、果菜市場（一）基本設施：應設置交易設施（交易場、交易工具、行情報告牌等）、搬運設施（輸送機及搬運車等）、公共設施（辦公場所、電話、停車場、安全及消防設施等）、水電設施（飲用水、各種照明設施等）及衛生設施（廁所、浴室、廢棄物清理、消毒設施等）。
（二）附屬設施：視實際需要設立供應人承銷人休息室、清洗、冷藏、曬場、脫水、加工、分級、零批、包裝、整理設施、農藥殘留測定等類設備及其他必要之設施。
二、家畜（肉品）市場：
（一）基本設施：應設置交易設施（交易場、繫留場、交易工具、行情報告牌等）、公共設施（辦公場所、電話、停車場、安全及消防設施等）、水電設施（飲用水、沖洗、各種照明設施等）、衛生設施（廁所、浴室、消毒、廢棄物清理、污水處理設施等）；其為肉品市場者，應增設冷藏冷陳設施（預冷室、冷凍庫、凍藏庫）及搬運設施（屠體吊掛冷藏車），有屠宰業務者，應依屠厗場設置之有關規定，設置有關設施。
（二）附屬設施：視實際需要設置供應人承銷人休息室、分切、分級、包裝設施及其他必要之設施。
三、家禽市場：
（一）基本設施：應設置交易設施（交易場、繫留場、交易工具、行情報告牌等）、搬運設施（輸送機或搬運車等）、公共設施（辦公場所、電話、停車場、安全及消防設施等）、水電設施（飲用水、沖洗、各懂照明設施等）及衛生設施（廁所、浴室、消毒、廢棄物清理、污水處理設施等）。
（二）附屬設施：視實際需要設置供應人承銷人休息室、屠宰設施、冷藏設施及其他必要之設施。
四、魚市場：
（一）基本設施：應設置交易設施（交易場、交易工具、行情報告牌等）、冷藏冷凍設施、搬運設施（輸送機或搬運車等）、公共設施（辦公場所、電話、停車場、安全及消防設施等）、水電設施（飲用水、沖洗、各種照明設施等）及衛生設施（廁所、浴室、消毒、廢棄物清理、污水處理設施等）。
（二）附屬設施：視實際需要設置供應人承銷人休息室、製冰、加工、分級、零批、包裝、衛生檢驗等設施及其他必要之設施。
五、其他市場：其基本設施及附屬設施，由中央主管機關公告之。
六、綜合市場：其基本設施及附屬設施，應符合各種市場之標準。
一、果菜市場（一）基本設施：應設置交易設施（交易場、交易工具、行情報告牌等）、搬運設施（輸送機及搬運車等）、公共設施（辦公場所、電話、停車場、安全及消防設施等）、水電設施（飲用水、各種照明設施等）及衛生設施（廁所、浴室、廢棄物清理、消毒設施等）。
（二）附屬設施：視實際需要設立供應人承銷人休息室、清洗、冷藏、曬場、脫水、加工、分級、零批、包裝、整理設施、農藥殘留測定等類設備及其他必要之設施。
二、家畜（肉品）市場：
（一）基本設施：應設置交易設施（交易場、繫留場、交易工具、行情報告牌等）、公共設施（辦公場所、電話、停車場、安全及消防設施等）、水電設施（飲用水、沖洗、各種照明設施等）、衛生設施（廁所、浴室、消毒、廢棄物清理、污水處理設施等）；其為肉品市場者，應增設冷藏冷陳設施（預冷室、冷凍庫、凍藏庫）及搬運設施（屠體吊掛冷藏車），有屠宰業務者，應依屠厗場設置之有關規定，設置有關設施。
（二）附屬設施：視實際需要設置供應人承銷人休息室、分切、分級、包裝設施及其他必要之設施。
三、家禽市場：
（一）基本設施：應設置交易設施（交易場、繫留場、交易工具、行情報告牌等）、搬運設施（輸送機或搬運車等）、公共設施（辦公場所、電話、停車場、安全及消防設施等）、水電設施（飲用水、沖洗、各懂照明設施等）及衛生設施（廁所、浴室、消毒、廢棄物清理、污水處理設施等）。
（二）附屬設施：視實際需要設置供應人承銷人休息室、屠宰設施、冷藏設施及其他必要之設施。
四、魚市場：
（一）基本設施：應設置交易設施（交易場、交易工具、行情報告牌等）、冷藏冷凍設施、搬運設施（輸送機或搬運車等）、公共設施（辦公場所、電話、停車場、安全及消防設施等）、水電設施（飲用水、沖洗、各種照明設施等）及衛生設施（廁所、浴室、消毒、廢棄物清理、污水處理設施等）。
（二）附屬設施：視實際需要設置供應人承銷人休息室、製冰、加工、分級、零批、包裝、衛生檢驗等設施及其他必要之設施。
五、其他市場：其基本設施及附屬設施，由中央主管機關公告之。
六、綜合市場：其基本設施及附屬設施，應符合各種市場之標準。